Die AWO Saale-Orla-Kreis
Als AWO Saale-Orla-Kreis sind wir seit 35 Jahren verlässlicher Partner für Menschen in unterschiedlichen Lebenslagen. Mit Erfahrung und Engagement sind wir in den Bereichen Kinder- und Jugendhilfe, Pflege sowie Eingliederungshilfe tätig – immer mit dem Menschen, die Würde des Einzelnen und alltagstauglicher Unterstützung im Mittelpunkt.
Schön, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben. Als AWO Saale-Orla-Kreis sind wir in einem großen, ländlich geprägten Flächenlandkreis zu Hause – und seit mittlerweile 35 Jahren verlässlicher Partner für Menschen in ganz unterschiedlichen Lebenslagen. Was uns auszeichnet, ist die Vielfalt unserer Dienstleistungsangebote für zahlreiche Zielgruppen. Mit Erfahrung, Engagement und einem klaren Blick für die Bedürfnisse vor Ort sind wir insbesondere in den Bereichen der Kinder- und Jugendhilfe, der Pflege sowie der Eingliederungshilfe tätig. Dabei stehen für uns immer der Mensch, die Würde jedes Einzelnen und praktische, alltagstaugliche Unterstützung im Mittelpunkt.
Nun laden wir Sie ein, sich auf unserer Seite in Ruhe umzusehen und sich umfassend über alle Angebote, Leistungen und Kontaktmöglichkeiten zu informieren. Ob Sie Unterstützung suchen, sich beraten lassen möchten oder sich für eine Zusammenarbeit interessieren – wir sind gerne für Sie da.
Struktur
AWO Kreisverband Saale-Orla e. V.
Die Arbeiterwohlfahrt, kurz AWO genannt, ist einer der Spitzenverbände der Freien Wohlfahrtspflege in der Bundesrepublik Deutschland.
Die ehemaligen Kreisverbände Lobenstein, Pößneck und Schleiz gründeten sich unmittelbar nach der Wende und schlossen sich dann später im Rahmen der Kreisgebietsreform am 19. November 1994 zum AWO Kreisverband Saale-Orla e. V. zusammen. Zum Kreisverband gehören heute vier Ortsvereine und sieben Fördervereine mit derzeit insgesamt rund 1.050 Vereinsmitgliedern.
Als großer Mitgliederverband und soziales Dienstleistungsunternehmen bieten wir qualifizierte Hilfen und engagieren uns besonders in der Kinder- und Jugendarbeit sowie in der Alten- und Eingliederungshilfe.
AWO Kreisverband Saale-Orla e.V.
Schlettweiner Steig 5
07381 Pößneck
Telefon: 03647 4259-0
Telefax: 03647 4259-26
E-Mail: info@awo-sok.de
Internet: www.awo-sok.de
Geschäftsführer: Ulf Grießmann
Die AWO Sozialmanagement Saale-Orla-Kreis
Die AWO Sozialmanagement Saale-Orla-Kreis ist eine Tochtergesellschaft des AWO Kreisverbandes Saale-Orla. Unter dem Dach der gemeinnützigen Trägergesellschaft arbeiten Kindergärten, Jugendhilfeangebote, Angebote für Menschen mit einer Behinderung und Einrichtungen der Seniorenbetreuung unter einem Dach.
Soziale Arbeit und moderne Managementstrukturen sind dabei kein Widerspruch. Im Gegenteil, sie bedingen einander. Kunden, Klienten und Kostenträger haben einen Anspruch auf hohe Professionalität, wirtschaftliches Arbeiten und Qualitätsmanagement. Genau dafür steht die AWO Sozialmanagement Saale-Orla-Kreis seit vielen Jahren.
AWO Sozialmanagement gGmbH Saale-Orla-Kreis
– Geschäftsleitung –
Schlettweiner Steig 5
07381 Pößneck
Telefon: 03647 4259-0
Telefax: 03647 4259-26
E-Mail: info@awo-sok.de
Internet: www.awo-sok.de
Geschäftsführer: Ulf Grießmann
SOK-Servicegesellschaft mbH
Die SOK-Servicegesellschaft mbH wurde am 1. Juni 2010 gegründet.
Wir übernehmen die Verpflegungsdienstleistungen für die Einrichtungen der AWO-Sozialmanagement gGmbH und der Pößnecker Werkstätten gGmbH. Dazu gehören die Bewirtschaftung von Küchen, die Speisenzubereitung und die Speisenverteilung sowie Hol- und Bringedienste für Speisen, Getränke und dem dazugehörigen Equipment; das Bewirtschaften von Cafeterien für Besucher und/oder Beschäftigte und die Bewirtschaftung von Kiosken sowie Dienstleistungen, die sich im Zusammenhang mit oder in Ergänzung zu den vorgenannten Arbeiten ergeben. In den verschiedenen Einrichtungen wird entsprechend der Aufgabenstellung der Häuser Voll- bzw. Ganztagsverpflegung angeboten.
Das Personal in den Küchen arbeitet teilweise im Mehrschicht-System. Das Budget der Speisenversorgung wird jährlich entsprechend der Entwicklung der Lebensmittel-, Personal- und Betriebsnebenkosten einvernehmlich definiert, die Basis dafür ist eine Mischkalkulation.
Circa 75% der angebotenen warmen Hauptmahlzeiten werden aus tiefgekühlten Komponenten regeneriert. Diese Menükomponenten werden von der Firma apetito AG hergestellt und ausgeliefert. Die Mahlzeiten werden in den jeweiligen Aufbereitungsküchen der Einrichtungen zubereitet. Der andere Anteil der Mittagsmahlzeiten, wie frische Salate oder Desserts, werden vor Ort aus Lebensmitteln hergestellt, die von geprüften und gelisteten Lieferanten aus der Region eingekauft werden. Die warmen Komponenten der Mahlzeiten werden schonend in Kombidämpfern bzw. Heißluftöfen durch die Mitarbeiter*innen zubereitet.
Zur Qualitäts- und Hygienesicherung werden regelmäßig interne und externe Kontrollen durch das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt und das Gesundheitsamt des Saale-Orla-Kreises durchgeführt.
Jede Einrichtung verfügt über entsprechende Lager für die gelieferten Waren. Die vorgefertigten tiefgekühlten Menükomponenten werden mit einer Temperatur von mindestens -18°C angeliefert und gelagert. Dafür stehen in den Einrichtungen Tiefkühlzellen, Tiefkühltruhen und Tiefkühlschränke zur Verfügung. Die Bestellung und Lieferung der Waren erfolgt nach Bedarf.
Das Küchenpersonal handelt entsprechend der lebensmittelrechtlichen Grundlagen und Gesetzen. In den Küchen muss Hygienekleidung und eine Kopfbedeckung getragen werden. Das Küchenpersonal muss über ein Gesundheitszeugnis bzw. eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz sowie ein Führungszeugnis verfügen. Die Mitarbeiter*innen werden regelmäßig geschult und erhalten entsprechende Zertifikate bzw. Bestätigungen über die Teilnahme. Jede*r neue*r Mitarbeiter*in muss eine Belehrung durch das Gesundheitsamt nachweisen (Infektionsschutzgesetz).
Das Verpflegungssystem ermöglicht auch bei bestimmten Nahrungsunverträglichkeiten und Allergien eine Speisenversorgung. Dabei ist es auch möglich, gesonderte Essenportionen zu zubereiten.
Der Bereich der Reinigung in der SOK Servicegesellschaft mbH umfasst folgende Dienstleistungen.
Die tägliche Unterhaltsreinigung in den Einrichtungen der AWO Sozialmanagement gGmbH führen wir nach den vorgegebenen Reinigungs-, Hygiene- und Desinfektionsplänen sowie in den vertraglich vereinbarten Turni aus. Dabei betreuen wir unter anderem unsere Praxen, Pflegeeinrichtungen, Kindergärten, Kinderheime, die Pößnecker Werkstätten und AWO Wohnanlagen. Der Umfang der Leistungen und die Standards werden dabei individuell mit den Leitungen und Ihren Einrichtungen festgelegt.
Auch die Glas- und Rahmenreinigung in unseren Einrichtungen wird individuell den zeitlichen Wünschen angepasst. Gern nutzen wir dabei moderne Verfahren, wie z.B. eine Osmoseanlage.
Als Zusatzleistungen können wir Sonderreinigung, Baureinigung, Teppich- und Polsterreinigung, Matratzenreinigung und Grundreinigung anbieten.
SOK-Servicegesellschaft mbH
– Geschäftsleitung –
Schlettweiner Steig 5
07381 Pößneck
Telefon: 03647 4259-0
Telefax: 03647 4259-26
Geschäftsführer: Ulf Grießmann
Pößnecker Werkstätten gGmbH
Die Pößnecker Werkstätten gGmbH ist eine Einrichtung der Eingliederungshilfe mit dem Hauptgesellschafter AWO Kreisverband SOK e. V. und dem Mitgesellschafter AWO Landesverband Thüringen e. V..
Unsere Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigungen (WfbM) bietet vielfältige Angebote im Berufsbildungsbereich, Arbeitsbereich und Förderbereich an.
Pößnecker Werkstätten gGmbH
– Geschäftsleitung –
Schlettweiner Steig 5
07381 Pößneck
Telefon: 03647 4259-0
Telefax: 03647 4259-26
Geschäftsführer: Ulf Grießmann
Ansprechpartner*in
Adresse:
AWO Sozialmanagement gGmbH Saale-Orla-Kreis
Pößnecker Werkstätten gGmbH
SOK Servicegesellschaft mbH
Schlettweiner Steig 5
07381 Pößneck
